Die baskische Küche: Was man wissen und essen sollte
Junge, Junge. Dass man in Frankreich gut essen kann, da… mehr
Junge, Junge. Dass man in Frankreich gut essen kann, das wussten wir bereits. Doch dass … mehr
Supermärkte in Frankreich: Welcher ist der günstigste?
Durch einen supermarché zu bummeln ist für viele Deutsche ein echtes Urlaubsvergnüge… mehr
Durch einen supermarché zu bummeln ist für viele Deutsche ein echtes Urlaubsvergnüge… mehr
Herzhafte Tarte Tatin mit Tomaten
Regelmäßig sucht sich die Französin Carole neue Herausforderungen in der Küche. Dieses Mal hat sie die klassische französisch… mehr
Regelmäßig sucht sich die Französin Carole neue Herausforderungen in der Küche. Dies… mehr
Südfranzösischer Pfirsichkuchen mit Lavendel
In der Provence ist Lavendel nicht nur auf den Feldern, … mehr
In der Provence ist Lavendel nicht nur auf den Feldern, sondern auch in der Küche zu find… mehr
Clafoutis mit Kirschen – ganz einfach!
Kirschenzeit! Die Märkte Frankreichs quellen derzeit regelrecht über von all den cer… mehr
Kirschenzeit! Die Märkte Frankreichs quellen derzeit regelrecht über von all den cer… mehr
Hähnchen mit Artischocken und Wein
Aus unserer Sammlung von B&B-Rezepten möchten wir euch diesmal ein Gericht aus der Aude vorstellen. Micky serviert den Gäs… mehr
Aus unserer Sammlung von B&B-Rezepten möchten wir euch diesmal ein Gericht aus de… mehr
Spinattarte mit Saint-Marcellin und Walnüssen
Nehmt ein einheimisches Gemüse, kombiniert es mit ein … mehr
Nehmt ein einheimisches Gemüse, kombiniert es mit ein paar typisch französischen Pro… mehr
Köstlich: französischer Rhabarberkuchen!
Es ist Rhabarber-Zeit, und wir können diese sauerfrische Pflanze wieder aus vollen Zü… mehr
Es ist Rhabarber-Zeit, und wir können diese sauerfrische Pflanze wieder aus vollen Zü… mehr
Chocolatine versus Pain au chocolat: Kampf der Regionen
Versucht besser nicht, in Südwest-Frankreich ein pain au chocolat zu bestellen! Rund um Toulouse und Bordeaux heißt die schoko… mehr
Versucht besser nicht, in Südwest-Frankreich ein pain au chocolat zu bestellen! Rund … mehr
Essen & Trinken
Essen und Trinken ist in Frankreich ein Fest, sofern man weiß, wo die guten Adressen sind. Insider-Tipps für die neuesten Hotspots, gemütliche Restaurants, coole Bars und andere empfehlenswerte Adressen rund um Essen & Trinken in Frankreich wie echt französische Bistros in Paris, trendy Restaurants an der Côte d’Azur und die neuesten Kaffee- und Cocktailbars in Marseille oder Bordeaux. Aber auch Infos über französische Essgewohnheiten, neue kulinarische Trends, die schönsten Weinregionen, hippe Aperitifs und Rezepte für französische Gerichte zum Selber-Kochen.