Ah, la pissaladière!
Wie holt man sich das südfranzösische Urlaubsgefü… mehr
Wie holt man sich das südfranzösische Urlaubsgefühl nach Hause? Am besten mit eine… mehr
Rezept für Zucchini-Kuchen
Zucchini haben wieder Hochsaison. Habt ihr noch ein paar Zucchini übrig und keine Lus… mehr
Zucchini haben wieder Hochsaison. Habt ihr noch ein paar Zucchini übrig und keine Lus… mehr
15 französische Käsesorten, die man probieren sollte
Laut Ex-Präsident Charles de Gaulle gibt es in Frankreich über 365 Käsesorten. Für echte Käseliebhaber also eine Herausf… mehr
Laut Ex-Präsident Charles de Gaulle gibt es in Frankreich über 365 Käsesorten. Fü… mehr
Caroles Pflaumenkuchen
Pflaumenzeit! Unsere Küchenfee Carole schnappte si… mehr
Pflaumenzeit! Unsere Küchenfee Carole schnappte sich ein Pfund Pflaumen sowie fein… mehr
Tomates farcies – ohne Meckern!
Im Sommer schiebt Egbert, unser französischer Lieblingskoch, so oft wie möglich ge… mehr
Im Sommer schiebt Egbert, unser französischer Lieblingskoch, so oft wie möglich ge… mehr
Kühles Sommerrot: santé mit einem rouge d’été!
Doch was machen die eingefleischten Rotweintrinker unter uns? Weinkenner und Gastblogger Camiel hat einen coolen Tipp für si… mehr
Doch was machen die eingefleischten Rotweintrinker unter uns? Weinkenner und Gastbl… mehr
Neues „Bouillon“ in Pigalle, Paris
Um 1900 gab es in Paris rund 250 Bouillons: große Resta… mehr
Um 1900 gab es in Paris rund 250 Bouillons: große Restaurants, in denen bezahlbare Bis… mehr
Top 10 Picknickplätze in Paris
In diesem Sommer locken nicht nur die Pariser Straßencafés, sondern auch die vielen … mehr
In diesem Sommer locken nicht nur die Pariser Straßencafés, sondern auch die vielen … mehr
Zucchini-Gratin: Einfacher geht’s nicht!
Köstlich zu kochen, das muss nicht schwer sein. Und schon gar nicht, wenn man „Das einfachste Kochbuch der Welt“ zur Hand ha… mehr
Köstlich zu kochen, das muss nicht schwer sein. Und schon gar nicht, wenn man „Das ei… mehr
Essen & Trinken
Essen und Trinken ist in Frankreich ein Fest, sofern man weiß, wo die guten Adressen sind. Insider-Tipps für die neuesten Hotspots, gemütliche Restaurants, coole Bars und andere empfehlenswerte Adressen rund um Essen & Trinken in Frankreich wie echt französische Bistros in Paris, trendy Restaurants an der Côte d’Azur und die neuesten Kaffee- und Cocktailbars in Marseille oder Bordeaux. Aber auch Infos über französische Essgewohnheiten, neue kulinarische Trends, die schönsten Weinregionen, hippe Aperitifs und Rezepte für französische Gerichte zum Selber-Kochen.