Kässknepfle: Quarkknödel aus dem Elsass
Der Name erinnert an Käsespätzle, doch Kässknepfle au… mehr
Der Name erinnert an Käsespätzle, doch Kässknepfle aus dem Elsass werden mit Quark gem… mehr
Tartiflette: Wintergericht aus Savoyen
Den herrlichen Tartiflette-Duft, der aus dem Ofen emporsteigt, verbinden wir unweig… mehr
Den herrlichen Tartiflette-Duft, der aus dem Ofen emporsteigt, verbinden wir unweig… mehr
Gesunde Suppe mit Karotten & Koriander
Gesund und lecker ins neue Jahr starten? Josee hat ein köstliches Rezept für Karottensuppe mit Koriander für euch. Mit dem zusät… mehr
Gesund und lecker ins neue Jahr starten? Josee hat ein köstliches Rezept für Karottens… mehr
Dreikönigstag: Zeit für Galette des Rois
Nach den kalorienreichen Festtagen bekommen die Fran… mehr
Nach den kalorienreichen Festtagen bekommen die Franzosen im Januar direkt noch einm… mehr
20 Fakten rund um die Auster
Mmh, Austern und Champagner an Silvester, genau wie die Franzosen! Doch welche Auste… mehr
Mmh, Austern und Champagner an Silvester, genau wie die Franzosen! Doch welche Auste… mehr
Die perfekte Käseplatte
Anlässe gibt es genug. Prima, wenn man dann weiß, wie man eine Käseplatte richtig zusammenstellt. Welche Käsesorten sollte man … mehr
Anlässe gibt es genug. Prima, wenn man dann weiß, wie man eine Käseplatte richtig zusam… mehr
Eine Weinflasche ohne Korkenzieher öffnen
Am Heiligenabend wäre das die absolute Katastrophe: Eine gute Flasche Wein steht auf dem festlich gedeckten Tisch, doch zum mom… mehr
Am Heiligenabend wäre das die absolute Katastrophe: Eine gute Flasche Wein steht auf d… mehr
Festlicher Weihnachtsbaum aus Pizzateig
Beim Weihnachtsessen zeigt sich sogar das Brot in eine… mehr
Beim Weihnachtsessen zeigt sich sogar das Brot in einem festlichen Kleid: als Christb… mehr
5 französische Desserts für die Festtage
Seid ihr auf der Suche nach einem festlichen Nachtisch für das Weihnachtsessen? Mit di… mehr
Seid ihr auf der Suche nach einem festlichen Nachtisch für das Weihnachtsessen? Mit di… mehr
Essen & Trinken
Essen und Trinken ist in Frankreich ein Fest, sofern man weiß, wo die guten Adressen sind. Insider-Tipps für die neuesten Hotspots, gemütliche Restaurants, coole Bars und andere empfehlenswerte Adressen rund um Essen & Trinken in Frankreich wie echt französische Bistros in Paris, trendy Restaurants an der Côte d’Azur und die neuesten Kaffee- und Cocktailbars in Marseille oder Bordeaux. Aber auch Infos über französische Essgewohnheiten, neue kulinarische Trends, die schönsten Weinregionen, hippe Aperitifs und Rezepte für französische Gerichte zum Selber-Kochen.