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Kässknepfle: Quarkknödel aus dem Elsass

Der Name erinnert an Käsespätzle, doch Kässknepfle au… mehr

Der Name erinnert an Käsespätzle, doch Kässknepfle aus dem Elsass werden mit Quark gem… mehr

22-01-2021 | | 0 | 0
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Tartiflette: Wintergericht aus Savoyen

Den herrlichen Tartiflette-Duft, der aus dem Ofen emporsteigt, verbinden wir unweig… mehr

Den herrlichen Tartiflette-Duft, der aus dem Ofen emporsteigt, verbinden wir unweig… mehr

16-01-2021 | | 0 | 0
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Gesunde Suppe mit Karotten & Koriander

Gesund und lecker ins neue Jahr starten? Josee hat ein köstliches Rezept für Karottensuppe mit Koriander für euch. Mit dem zusät… mehr

Gesund und lecker ins neue Jahr starten? Josee hat ein köstliches Rezept für Karottens… mehr

08-01-2021 | | 0 | 0
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Dreikönigstag: Zeit für Galette des Rois

Nach den kalorienreichen Festtagen bekommen die Fran… mehr

Nach den kalorienreichen Festtagen bekommen die Franzosen im Januar direkt noch einm… mehr

06-01-2021 | | 5 | 0
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20 Fakten rund um die Auster

Mmh, Austern und Champagner an Silvester, genau wie die Franzosen! Doch welche Auste… mehr

Mmh, Austern und Champagner an Silvester, genau wie die Franzosen! Doch welche Auste… mehr

31-12-2020 | | 18 | 5
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Die perfekte Käseplatte

Anlässe gibt es genug. Prima, wenn man dann weiß, wie man eine Käseplatte richtig zusammenstellt. Welche Käsesorten sollte man … mehr

Anlässe gibt es genug. Prima, wenn man dann weiß, wie man eine Käseplatte richtig zusam… mehr

25-12-2020 | | 0 | 0
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Eine Weinflasche ohne Korkenzieher öffnen

Am Heiligenabend wäre das die absolute Katastrophe: Eine gute Flasche Wein steht auf dem festlich gedeckten Tisch, doch zum mom… mehr

Am Heiligenabend wäre das die absolute Katastrophe: Eine gute Flasche Wein steht auf d… mehr

24-12-2020 | | 0 | 0
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Festlicher Weihnachtsbaum aus Pizzateig

Beim Weihnachtsessen zeigt sich sogar das Brot in eine… mehr

Beim Weihnachtsessen zeigt sich sogar das Brot in einem festlichen Kleid: als Christb… mehr

20-12-2020 | | 0 | 0
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5 französische Desserts für die Festtage

Seid ihr auf der Suche nach einem festlichen Nachtisch für das Weihnachtsessen? Mit di… mehr

Seid ihr auf der Suche nach einem festlichen Nachtisch für das Weihnachtsessen? Mit di… mehr

18-12-2020 | | 0 | 0
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Essen & Trinken

Essen und Trinken ist in Frankreich ein Fest, sofern man weiß, wo die guten Adressen sind. Insider-Tipps für die neuesten Hotspots, gemütliche Restaurants, coole Bars und andere empfehlenswerte Adressen rund um Essen & Trinken in Frankreich wie echt französische Bistros in Paris, trendy Restaurants an der Côte d’Azur und die neuesten Kaffee- und Cocktailbars in Marseille oder Bordeaux. Aber auch Infos über französische Essgewohnheiten, neue kulinarische Trends, die schönsten Weinregionen, hippe Aperitifs und Rezepte für französische Gerichte zum Selber-Kochen.