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Was wir von den Franzosen lernen können

Derzeit sitzen die meisten von uns zu Hause. Bevor wir u… mehr

Derzeit sitzen die meisten von uns zu Hause. Bevor wir uns langweilen, könnten wir die Z… mehr

28-03-2020 | | 0 | 0
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Cake aux Olives, ein herzhafter Snack

Wenn ihr noch keine Hobbyköche seid, dann werdet ihr es jetzt. Kreatives Kochen ist akt… mehr

Wenn ihr noch keine Hobbyköche seid, dann werdet ihr es jetzt. Kreatives Kochen ist akt… mehr

27-03-2020 | | 0 | 0
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Hachis parmentier: das ideale Familienessen

Da wir jetzt nicht ins Elsass fahren können, holen wir ein Stück Elsass zu uns nach Hause: Hachis parmentier ist ein Klassiker unt… mehr

Da wir jetzt nicht ins Elsass fahren können, holen wir ein Stück Elsass zu uns nach Hause… mehr

22-03-2020 | | 0 | 5
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Test: Wie gut kennst du französischen Käse?

Viele unserer Leser mögen französischen Käse. Besser … mehr

Viele unserer Leser mögen französischen Käse. Besser gesagt: Sie sind verrückt danac… mehr

14-03-2020 | | 0 | 0
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3x französische Crêpes mit süßer Füllung

Carole stammt aus der Bretagne und träumt schon seit Jahren von ihrer eigenen Crêperi… mehr

Carole stammt aus der Bretagne und träumt schon seit Jahren von ihrer eigenen Crêperi… mehr

06-03-2020 | | 0 | 0
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Tarte Tatin mit Chicorée und Ziegenkäse

Diese herzhafte Variante der Tarte Tatin ist mal was anderes. Entdeckt hier das Lieblingsrezept von Carole, die dafür einen her… mehr

Diese herzhafte Variante der Tarte Tatin ist mal was anderes. Entdeckt hier das Liebli… mehr

28-02-2020 | | 0 | 4
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Gratinierte Zwiebelsuppe – so geht’s!

Nass-kalter Februar? Mit dieser leckeren Suppe – mit v… mehr

Nass-kalter Februar? Mit dieser leckeren Suppe – mit vielen Zwiebeln und geschmolzen… mehr

21-02-2020 | | 0 | 0
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Perfekte Crêpes: das Rezept von Carole

Heute ist La Chandeleur, ein Festtag, an dem die Franzosen traditionell Crêpes essen. … mehr

Heute ist La Chandeleur, ein Festtag, an dem die Franzosen traditionell Crêpes essen. … mehr

02-02-2020 | | 4 | 1
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Croziflette, ein typisch französisches Alpengericht

Wer in Frankreich beim Skifahren war, dem ist diese Köstlichkeit sicherlich in der Speisekarte aufgefallen: Croziflette, ein… mehr

Wer in Frankreich beim Skifahren war, dem ist diese Köstlichkeit sicherlich in der Spe… mehr

31-01-2020 | | 0 | 0
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Essen & Trinken

Essen und Trinken ist in Frankreich ein Fest, sofern man weiß, wo die guten Adressen sind. Insider-Tipps für die neuesten Hotspots, gemütliche Restaurants, coole Bars und andere empfehlenswerte Adressen rund um Essen & Trinken in Frankreich wie echt französische Bistros in Paris, trendy Restaurants an der Côte d’Azur und die neuesten Kaffee- und Cocktailbars in Marseille oder Bordeaux. Aber auch Infos über französische Essgewohnheiten, neue kulinarische Trends, die schönsten Weinregionen, hippe Aperitifs und Rezepte für französische Gerichte zum Selber-Kochen.