Köstlich: französischer Rhabarberkuchen!
Es ist Rhabarber-Zeit, und wir können diese sauerfri… mehr
Es ist Rhabarber-Zeit, und wir können diese sauerfrische Pflanze wieder aus vollen Z… mehr
Cannelés aus Bordeaux, das Rezept
Etwas knusprig und mit einem Hauch von Rum … die etwas verbrannt wirkenden Canne… mehr
Etwas knusprig und mit einem Hauch von Rum … die etwas verbrannt wirkenden Canne… mehr
5 einfache, französische Rezepte mit Frühlingsgemüse
Die Franzosen können es: frische Produkte der Saison genießen – ohne viel Aufwand! Bohnen, Brunnenkresse, Sauerampfer. E… mehr
Die Franzosen können es: frische Produkte der Saison genießen – ohne viel Aufwand… mehr
Croque Monsieur, ganz traditionell
Der französische Koch Egbert, der heute im niederlä… mehr
Der französische Koch Egbert, der heute im niederländischen Maastricht arbeitet, … mehr
Coq au riesling aus dem Elsass
Hähnchen und Wein – das ist eine unwiderstehliche Kombination. Das bekannteste fr… mehr
Hähnchen und Wein – das ist eine unwiderstehliche Kombination. Das bekannteste fr… mehr
Tarte Tatin mit Chicorée und Ziegenkäse
Diese herzhafte Variante der Tarte Tatin ist mal was anderes. Entdeckt hier das neue Lieblingsrezept von Carole, die dafür ein… mehr
Diese herzhafte Variante der Tarte Tatin ist mal was anderes. Entdeckt hier das neue Li… mehr
Zitronenkuchen nach französischem Rezept
Es ist der Lieblingskuchen von Caroles Familie: der tr… mehr
Es ist der Lieblingskuchen von Caroles Familie: der traditionelle französische Kuc… mehr
Rezept für französische Schokoladenmilch
Kein Kakaopulver, dafür aber pure Schokoladenstücke verwenden – das ist das Gehe… mehr
Kein Kakaopulver, dafür aber pure Schokoladenstücke verwenden – das ist das Gehe… mehr
La Fête du Citron in Menton
Jedes Jahr findet in Menton an der Côte d’Azur ein Zitronenfest statt, das am vergangenen Wochenende begann. Zwei Wochen lan… mehr
Jedes Jahr findet in Menton an der Côte d’Azur ein Zitronenfest statt, das am vergan… mehr