Coq au riesling aus dem Elsass
Hähnchen und Wein – das ist eine unwiderstehliche Komb… mehr
Hähnchen und Wein – das ist eine unwiderstehliche Kombination. Das bekannteste franz… mehr
Kürbissuppe mit Kastanien
Der Kürbis heißt im Französischen „potiron“. Und wie bei uns, so stapeln sich derzeit a… mehr
Der Kürbis heißt im Französischen „potiron“. Und wie bei uns, so stapeln sich derzeit a… mehr
Hähnchen mit Lavendel und Feigen
Ofen-Hähnchen mit französischem Twist: Für dieses sonnige Rezept verwendet Carole zwei Klassiker der provenzalischen Küch… mehr
Ofen-Hähnchen mit französischem Twist: Für dieses sonnige Rezept verwendet Carole z… mehr
Croque Monsieur, ganz traditionell
Der französische Koch Egbert, der heute im niederlän… mehr
Der französische Koch Egbert, der heute im niederländischen Maastricht arbeitet, er… mehr
Rinderschmortopf mit Bier und Champignons
In vielen nordfranzösischen Gegenden findet man herrliche Schmorgerichte, zuberei… mehr
In vielen nordfranzösischen Gegenden findet man herrliche Schmorgerichte, zuberei… mehr
Französischer Feigenkuchen, das Rezept
Tarte aux figues– das ist ein wunderbares Rezept für den Herbst! Hier zeigt euch Carole, wie man aus einer Handvoll Feigen eine de… mehr
Tarte aux figues– das ist ein wunderbares Rezept für den Herbst! Hier zeigt euch Carole… mehr
Quiche mit Kürbis und Blauschimmelkäse
Hier kommt wieder so ein leckeres Herbstrezept von Car… mehr
Hier kommt wieder so ein leckeres Herbstrezept von Carole! Diesmal ist es ein herzhaft… mehr
Ah, la pissaladière!
Wie holt man sich das südfranzösische Urlaubsgefühl nach Hause? Am besten mit einem ty… mehr
Wie holt man sich das südfranzösische Urlaubsgefühl nach Hause? Am besten mit einem ty… mehr
Rezept für Zucchini-Kuchen
Zucchini haben wieder Hochsaison. Habt ihr noch ein paar Zucchini übrig und keine Lust mehr, sie zu Suppe, Sauce oder Quiche zu ve… mehr
Zucchini haben wieder Hochsaison. Habt ihr noch ein paar Zucchini übrig und keine Lust … mehr
