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Köstlich: französischer Rhabarberkuchen!

Es ist Rhabarber-Zeit, und wir können diese sauerfri… mehr

Es ist Rhabarber-Zeit, und wir können diese sauerfrische Pflanze wieder aus vollen Z… mehr

17-05-2018 | | 1 | 3
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Cannelés aus Bordeaux, das Rezept

Etwas knusprig und mit einem Hauch von Rum … die etwas verbrannt wirkenden Canne… mehr

Etwas knusprig und mit einem Hauch von Rum … die etwas verbrannt wirkenden Canne… mehr

10-05-2018 | | 0 | 0
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5 einfache, französische Rezepte mit Frühlingsgemüse

Die Franzosen können es: frische Produkte der Saison genießen – ohne viel Aufwand! Bohnen, Brunnenkresse, Sauerampfer. E… mehr

Die Franzosen können es: frische Produkte der Saison genießen – ohne viel Aufwand… mehr

09-04-2018 | | 7 | 0
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Croque Monsieur, ganz traditionell

Der französische Koch Egbert, der heute im niederlä… mehr

Der französische Koch Egbert, der heute im niederländischen Maastricht arbeitet, … mehr

28-03-2018 | | 0 | 0
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Coq au riesling aus dem Elsass

Hähnchen und Wein – das ist eine unwiderstehliche Kombination. Das bekannteste fr… mehr

Hähnchen und Wein – das ist eine unwiderstehliche Kombination. Das bekannteste fr… mehr

17-03-2018 | | 0 | 0
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Tarte Tatin mit Chicorée und Ziegenkäse

Diese herzhafte Variante der Tarte Tatin ist mal was anderes. Entdeckt hier das neue Lieblingsrezept von Carole, die dafür ein… mehr

Diese herzhafte Variante der Tarte Tatin ist mal was anderes. Entdeckt hier das neue Li… mehr

09-03-2018 | | 0 | 0
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Zitronenkuchen nach französischem Rezept

Es ist der Lieblingskuchen von Caroles Familie: der tr… mehr

Es ist der Lieblingskuchen von Caroles Familie: der traditionelle französische Kuc… mehr

03-03-2018 | | 0 | 2
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Rezept für französische Schokoladenmilch

Kein Kakaopulver, dafür aber pure Schokoladenstücke verwenden – das ist das Gehe… mehr

Kein Kakaopulver, dafür aber pure Schokoladenstücke verwenden – das ist das Gehe… mehr

26-02-2018 | | 0 | 0
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La Fête du Citron in Menton

Jedes Jahr findet in Menton an der Côte d’Azur ein Zitronenfest statt, das am vergangenen Wochenende begann. Zwei Wochen lan… mehr

Jedes Jahr findet in Menton an der Côte d’Azur ein Zitronenfest statt, das am vergan… mehr

23-02-2018 | | 0 | 0
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