Croziflette, ein typisch französisches Alpengericht
Wer in Frankreich beim Skifahren war, dem ist diese Kö… mehr
Wer in Frankreich beim Skifahren war, dem ist diese Köstlichkeit sicherlich in der Sp… mehr
Dreikönigstag: Zeit für Galette des Rois
Frankreich steckt voller Traditionen, und am 6. Januar backt man allerorts Galette de… mehr
Frankreich steckt voller Traditionen, und am 6. Januar backt man allerorts Galette de… mehr
Backrezept für Madeleines: trop facile!
Carole besuchte die Bäckerei A la Cloche in Commercy, Lothringen, denn dies ist die Anlaufstelle für echte Madeleines. Ihr er… mehr
Carole besuchte die Bäckerei A la Cloche in Commercy, Lothringen, denn dies ist die An… mehr
Kochbirnen-Crumble mit Eis
In Rotwein gekochte Birnen schmecken an sich schon her… mehr
In Rotwein gekochte Birnen schmecken an sich schon herrlich. Doch zu einem Crumble ver… mehr
5 französische Desserts für die Festtage
Seid ihr auf der Suche nach einem festlichen Nachtisch für das Weihnachtsessen? Mit d… mehr
Seid ihr auf der Suche nach einem festlichen Nachtisch für das Weihnachtsessen? Mit d… mehr
Mmh, Moelleux au chocolat
Das Backbuch „Die Kunst der Patisserie“ hat es uns allen angetan. Die tollen Fotos und die umfangreichen Erklärungen gehe… mehr
Das Backbuch „Die Kunst der Patisserie“ hat es uns allen angetan. Die tollen Fotos … mehr
Tarte Tatin selbst backen
Tarte Tatin ist vermutlich der bekannteste Küchen-K… mehr
Tarte Tatin ist vermutlich der bekannteste Küchen-Klassiker Frankreichs. Denn wer … mehr
Quiche mit Kürbis und Blauschimmelkäse
Hier kommt wieder so ein leckeres Herbstrezept von Carole! Diesmal ist es ein herzhaft… mehr
Hier kommt wieder so ein leckeres Herbstrezept von Carole! Diesmal ist es ein herzhaft… mehr
Bretonischer Pflaumenkuchen: Rezept für Far breton
Carole stammt aus der Bretagne und teilt hier eines ihrer Lieblingsrezepte aus der alten Heimat mit euch: Far breton, ein schmac… mehr
Carole stammt aus der Bretagne und teilt hier eines ihrer Lieblingsrezepte aus der alt… mehr