Tarte Tatin mit Chicorée und Ziegenkäse
Diese herzhafte Variante der Tarte Tatin ist mal was an… mehr
Diese herzhafte Variante der Tarte Tatin ist mal was anderes. Entdeckt hier das Liebli… mehr
Tarte au Citron aus Menton
An der Côte d’Azur kann man derzeit besonders große und saftige Zitronen auf dem … mehr
An der Côte d’Azur kann man derzeit besonders große und saftige Zitronen auf dem … mehr
Die 5 Lieblings-Dressings unseres französischen Kochs
Gesund essen und Diät halten: Im Januar achten viele von uns auf ihr Gewicht. Doch wie kann man all die Salate und Rohkostgerichte … mehr
Gesund essen und Diät halten: Im Januar achten viele von uns auf ihr Gewicht. Doch wie ka… mehr
Rezept für perfekte französische Crêpes
Am 2. Februar ist in Frankreich La Chandeleur oder auch … mehr
Am 2. Februar ist in Frankreich La Chandeleur oder auch Crêpe-Tag. Wir verraten euch, w… mehr
Kässknepfle: Quarkknödel aus dem Elsass
Der Name erinnert an Käsespätzle, doch Kässknepfle aus dem Elsass werden mit Quark gem… mehr
Der Name erinnert an Käsespätzle, doch Kässknepfle aus dem Elsass werden mit Quark gem… mehr
Tartiflette: Wintergericht aus Savoyen
Den herrlichen Tartiflette-Duft, der aus dem Ofen emporsteigt, verbinden wir unweigerlich mit Skiurlaub. Geht euch das auch s… mehr
Den herrlichen Tartiflette-Duft, der aus dem Ofen emporsteigt, verbinden wir unweig… mehr
Dreikönigstag: Zeit für Galette des Rois
Nach den kalorienreichen Festtagen bekommen die Fran… mehr
Nach den kalorienreichen Festtagen bekommen die Franzosen im Januar direkt noch einm… mehr
5 französische Desserts für die Festtage
Seid ihr auf der Suche nach einem festlichen Nachtisch für das Weihnachtsessen? Mit di… mehr
Seid ihr auf der Suche nach einem festlichen Nachtisch für das Weihnachtsessen? Mit di… mehr
Kochbirnen-Crumble mit Eis
In Rotwein gekochte Birnen schmecken an sich schon herrlich. Doch zu einem Crumble verarbeitet sind sie einfach ein Traum. Eine … mehr
In Rotwein gekochte Birnen schmecken an sich schon herrlich. Doch zu einem Crumble ver… mehr