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Französischer Zuckerkuchen mit hellem Bier

Als Josee und Carole vor Kurzem im nordfranzösischen D… mehr

Als Josee und Carole vor Kurzem im nordfranzösischen Departement Meuse unterwegs war… mehr

14-10-2018 | | 0 | 0
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Coq au riesling aus dem Elsass

Hähnchen und Wein – das ist eine unwiderstehliche Kombination. Das bekannteste franz… mehr

Hähnchen und Wein – das ist eine unwiderstehliche Kombination. Das bekannteste franz… mehr

27-09-2018 | | 0 | 0
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Crème Caramel zum Dahinschmelzen

Eines der typischsten französischen Desserts ist sicherlich die Crème Caramel. Der Nachtisch mit der süßen Karamellschicht a… mehr

Eines der typischsten französischen Desserts ist sicherlich die Crème Caramel. Der N… mehr

23-09-2018 | | 0 | 0
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Rezept für bretonische Butterkekse

Gibt es was Schöneres, als Plätzchen zu backen? Wohl ka… mehr

Gibt es was Schöneres, als Plätzchen zu backen? Wohl kaum, und deshalb möchten wie euch … mehr

24-08-2018 | | 0 | 2
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Herzhafte Tarte Tatin mit Tomaten

Jeden Abend sucht sich unsere Französin Carole neue Herausforderungen in der Küche. D… mehr

Jeden Abend sucht sich unsere Französin Carole neue Herausforderungen in der Küche. D… mehr

30-06-2018 | | 0 | 0
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Cointreau Fizz, schneller Cocktail

Wusstet ihr, dass Cointreau, der berühmte französische Orangenlikör, aus Angers stammt? Carole besuchte dort eine Destiller… mehr

Wusstet ihr, dass Cointreau, der berühmte französische Orangenlikör, aus Angers sta… mehr

02-06-2018 | | 0 | 0
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Cannelés aus Bordeaux, das Rezept

Etwas knusprig und mit einem Hauch von Rum … die e… mehr

Etwas knusprig und mit einem Hauch von Rum … die etwas verbrannt wirkenden Canne… mehr

10-05-2018 | | 0 | 0
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Tarte Tatin mit Chicorée und Ziegenkäse

Diese herzhafte Variante der Tarte Tatin ist mal was anderes. Entdeckt hier das neue Li… mehr

Diese herzhafte Variante der Tarte Tatin ist mal was anderes. Entdeckt hier das neue Li… mehr

09-03-2018 | | 0 | 2
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Rezept für französische Schokoladenmilch

Kein Kakaopulver, dafür aber pure Schokoladenstücke verwenden – das ist das Geheimnis einer echten chocolat chaud à l’ancie… mehr

Kein Kakaopulver, dafür aber pure Schokoladenstücke verwenden – das ist das Geheimni… mehr

26-02-2018 | | 0 | 0
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