Tarte Tatin mit Chicorée und Ziegenkäse
Diese herzhafte Variante der Tarte Tatin ist mal was an… mehr
Diese herzhafte Variante der Tarte Tatin ist mal was anderes. Entdeckt hier das Liebli… mehr
Gratinierte Zwiebelsuppe – so geht’s!
Nass-kalter Februar? Mit dieser leckeren Suppe – mit vielen Zwiebeln und geschmolzen… mehr
Nass-kalter Februar? Mit dieser leckeren Suppe – mit vielen Zwiebeln und geschmolzen… mehr
Croziflette, ein typisch französisches Alpengericht
Wer in Frankreich beim Skifahren war, dem ist diese Köstlichkeit sicherlich in der Speisekarte aufgefallen: Croziflette, ein… mehr
Wer in Frankreich beim Skifahren war, dem ist diese Köstlichkeit sicherlich in der Spe… mehr
Eine Reise durch die Welt der französischen Patisserie
Frankreich ist ein Traumreiseland – und das auch für Be… mehr
Frankreich ist ein Traumreiseland – und das auch für Besucher mit völlig unterschiedl… mehr
Dessert aus Frankreich: Gâteau de riz
Bei Carole, die aus der Bretagne stammt, weckt der Gâteau de riz, der Reiskuchen, viele … mehr
Bei Carole, die aus der Bretagne stammt, weckt der Gâteau de riz, der Reiskuchen, viele … mehr
Rote Bete in Salzkruste à la Alain Passard
Carole liebt die Rezepte dieses französischen Sternekochs, der aus Gemüse wahre Geschmacksexplosionen zaubern kann. Aber Ro… mehr
Carole liebt die Rezepte dieses französischen Sternekochs, der aus Gemüse wahre Gesc… mehr
Coq au riesling aus dem Elsass
Hähnchen und Wein – das ist eine unwiderstehliche Komb… mehr
Hähnchen und Wein – das ist eine unwiderstehliche Kombination. Das bekannteste franz… mehr
Rezept für Zucchini-Kuchen
Zucchini haben wieder Hochsaison. Habt ihr noch ein paar Zucchini übrig und keine Lust … mehr
Zucchini haben wieder Hochsaison. Habt ihr noch ein paar Zucchini übrig und keine Lust … mehr
Zucchini-Gratin: Einfacher geht’s nicht!
Köstlich zu kochen, das muss nicht schwer sein. Und schon gar nicht, wenn man „Das einfachste Kochbuch der Welt“ zur Hand hat. Jos… mehr
Köstlich zu kochen, das muss nicht schwer sein. Und schon gar nicht, wenn man „Das einfa… mehr