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Kohlrouladen mit Olivenöl aus der Provence

Olivenöl ist mehr als ein simples Speiseöl. Vor allem h… mehr

Olivenöl ist mehr als ein simples Speiseöl. Vor allem hochwertige Olivenöle mit gesch… mehr

03-12-2021 | | 0 | 0
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Kürbissuppe mit Kastanien

Der Kürbis heißt im Französischen „potiron“. Und wie bei uns, so stapeln sich derzeit a… mehr

Der Kürbis heißt im Französischen „potiron“. Und wie bei uns, so stapeln sich derzeit a… mehr

19-11-2021 | | 0 | 0
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Hähnchen mit Lavendel und Feigen

Ofen-Hähnchen mit französischem Twist: Für dieses sonnige Rezept verwenden wir zwei Klassiker der provenzalischen Küche.… mehr

Ofen-Hähnchen mit französischem Twist: Für dieses sonnige Rezept verwenden wir zw… mehr

29-10-2021 | | 0 | 0
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Salat von grünen Bohnen mit Roquefort

Grüne Bohnen können viel mehr als „nur“ Gemüsebeilage … mehr

Grüne Bohnen können viel mehr als „nur“ Gemüsebeilage sein. Die Franzosen tun sie gern… mehr

10-09-2021 | | 0 | 0
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Tian provençal: Das schmeckt nach Urlaub!

Carole ist Meisterin in der Zubereitung dieses herrlichen, provenzalischen Gemüsea… mehr

Carole ist Meisterin in der Zubereitung dieses herrlichen, provenzalischen Gemüsea… mehr

23-07-2021 | | 5 | 2
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Zitronen-Soufflé – Table-d’hôtes-Rezept #3

Sidney und Karin führen ein B&B im Hinterland von Nizza. Unweit von Menton, wo die herrlichsten Zitronen wachsen. Kein Wund… mehr

Sidney und Karin führen ein B&B im Hinterland von Nizza. Unweit von Menton, wo die h… mehr

16-07-2021 | | 0 | 0
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Tomates farcies – ohne Meckern!

Im Sommer schiebt Egbert, unser französischer Liebli… mehr

Im Sommer schiebt Egbert, unser französischer Lieblingskoch, so oft wie möglich gefü… mehr

09-07-2021 | | 0 | 1
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Carpaccio von Roter Bete mit Ziegenkäse

Für eine neue Rezepte-Sammlung haben wir B&B-Eigentümer in Frankreich gefragt, … mehr

Für eine neue Rezepte-Sammlung haben wir B&B-Eigentümer in Frankreich gefragt, … mehr

30-04-2021 | | 0 | 0
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Rezept für bretonische Butterkekse

Gibt es was Schöneres, als Plätzchen zu backen? Wohl kaum, und deshalb möchten wie euch heute ein Rezept von unserer Gastblogger… mehr

Gibt es was Schöneres, als Plätzchen zu backen? Wohl kaum, und deshalb möchten wie euch … mehr

23-04-2021 | | 0 | 2
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