Mmh, Moelleux au chocolat
Das Backbuch „Die Kunst der Patisserie“ hat es uns alle… mehr
Das Backbuch „Die Kunst der Patisserie“ hat es uns allen angetan. Die tollen Fotos und d… mehr
Bretonischer Pflaumenkuchen: Rezept für Far breton
Carole stammt aus der Bretagne und teilt hier eines ihrer Lieblingsrezepte aus der alt… mehr
Carole stammt aus der Bretagne und teilt hier eines ihrer Lieblingsrezepte aus der alt… mehr
Backrezept für Madeleines: trop facile!
Während ihrer Lothringen-Reise vor zwei Jahren besuchten Josee und Carole die Bäckerei A la Cloche in Commercy, die Anlaufst… mehr
Während ihrer Lothringen-Reise vor zwei Jahren besuchten Josee und Carole die Bäcker… mehr
Französischer Zuckerkuchen mit hellem Bier
Als Josee und Carole vor Kurzem im nordfranzösischen D… mehr
Als Josee und Carole vor Kurzem im nordfranzösischen Departement Meuse unterwegs war… mehr
Crème Caramel zum Dahinschmelzen
Eines der typischsten französischen Desserts ist sicherlich die Crème Caramel. Der N… mehr
Eines der typischsten französischen Desserts ist sicherlich die Crème Caramel. Der N… mehr
Herzhafte Tarte Tatin mit Tomaten
Jeden Abend sucht sich unsere Französin Carole neue Herausforderungen in der Küche. Dieses Jahr hat sie schon einmal die klassi… mehr
Jeden Abend sucht sich unsere Französin Carole neue Herausforderungen in der Küche. D… mehr
Cointreau Fizz, schneller Cocktail
Wusstet ihr, dass Cointreau, der berühmte französisc… mehr
Wusstet ihr, dass Cointreau, der berühmte französische Orangenlikör, aus Angers sta… mehr
Cannelés aus Bordeaux, das Rezept
Etwas knusprig und mit einem Hauch von Rum … die etwas verbrannt wirkenden Canne… mehr
Etwas knusprig und mit einem Hauch von Rum … die etwas verbrannt wirkenden Canne… mehr
Schokoladenmousse, die immer gelingt
Mousse au chocolat ist eines der bekanntesten und – unserer Meinung nach – auch eines der leckersten Desserts aus Frankreich. Ca… mehr
Mousse au chocolat ist eines der bekanntesten und – unserer Meinung nach – auch eines de… mehr