Test: Wie gut kennst du französischen Käse?
Viele unserer Leser mögen französischen Käse. Besser … mehr
Viele unserer Leser mögen französischen Käse. Besser gesagt: Sie sind verrückt danac… mehr
Gratinierte Zwiebelsuppe – so geht’s!
Nass-kalter Februar? Mit dieser leckeren Suppe – mit vielen Zwiebeln und geschmolzen… mehr
Nass-kalter Februar? Mit dieser leckeren Suppe – mit vielen Zwiebeln und geschmolzen… mehr
Perfekte Crêpes: das Rezept von Carole
Heute ist La Chandeleur, ein Festtag, an dem die Franzosen traditionell Crêpes essen. Zum Glück stammt Carole nicht nur aus der B… mehr
Heute ist La Chandeleur, ein Festtag, an dem die Franzosen traditionell Crêpes essen. … mehr
Croziflette, ein typisch französisches Alpengericht
Wer in Frankreich beim Skifahren war, dem ist diese Kö… mehr
Wer in Frankreich beim Skifahren war, dem ist diese Köstlichkeit sicherlich in der Spe… mehr
11 kulinarische Versuchungen in Paris
Vergesst die Diät! Während eines Paris-Besuchs lassen wir uns einfach mal verführen. … mehr
Vergesst die Diät! Während eines Paris-Besuchs lassen wir uns einfach mal verführen. … mehr
Fleur de Sel, und warum man es im Haus haben sollte
Fleur de Sel darf man nicht mit den vielen Sorten Mode-Salz, die alle mehr oder weniger gleich schmecken, in einen Topf werfen. Di… mehr
Fleur de Sel darf man nicht mit den vielen Sorten Mode-Salz, die alle mehr oder weniger g… mehr
Eine Reise durch die Welt der französischen Patisserie
Frankreich ist ein Traumreiseland – und das auch für Be… mehr
Frankreich ist ein Traumreiseland – und das auch für Besucher mit völlig unterschiedl… mehr
Dessert aus Frankreich: Gâteau de riz
Bei Carole, die aus der Bretagne stammt, weckt der Gâteau de riz, der Reiskuchen, viele … mehr
Bei Carole, die aus der Bretagne stammt, weckt der Gâteau de riz, der Reiskuchen, viele … mehr
20 Fakten rund um die Auster
Mmh, Austern und Champagner an Silvester, genau wie die Franzosen! Doch welche Austern sind am leckersten? Was verrät die Form … mehr
Mmh, Austern und Champagner an Silvester, genau wie die Franzosen! Doch welche Auste… mehr