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Chocolatine versus Pain au chocolat: Kampf der Regionen

Versucht besser nicht, in Südwest-Frankreich ein pai… mehr

Versucht besser nicht, in Südwest-Frankreich ein pain au chocolat zu bestellen! Rund … mehr

15-05-2022 | | 0 | 0
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5 süße Rezepte aus der Bretagne

Die Bretonen backen liebend gerne mit viel Butter. Aus kaum einer anderen französisch… mehr

Die Bretonen backen liebend gerne mit viel Butter. Aus kaum einer anderen französisch… mehr

06-05-2022 | | 0 | 0
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Ah, la pissaladière!

Wie holt man sich das südfranzösische Urlaubsgefühl nach Hause? Am besten mit einem typisch provenzalischen Rezept! Diese Piz… mehr

Wie holt man sich das südfranzösische Urlaubsgefühl nach Hause? Am besten mit einem ty… mehr

22-04-2022 | | 13 | 0
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Poisson d’avril: April, April!!!

Seit Ende März liegen in den französischen Süßwarenlä… mehr

Seit Ende März liegen in den französischen Süßwarenläden und Konditoreien nicht nur O… mehr

01-04-2022 | | 0 | 0
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Cannelés aus Bordeaux, das Rezept

Etwas knusprig und mit einem Hauch von Rum … die etwas verbrannt wirkenden Canne… mehr

Etwas knusprig und mit einem Hauch von Rum … die etwas verbrannt wirkenden Canne… mehr

11-03-2022 | | 0 | 0
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Rezept: Ratatouille, der französische Klassiker mit Pfiff

Die französische Küche wird in aller Welt geschätzt. Die vielfältigen Gerichte sind dafür bekannt, besonders fein und dennoch … mehr

Die französische Küche wird in aller Welt geschätzt. Die vielfältigen Gerichte sind d… mehr

04-03-2022 | | 0 | 1
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Poulêt rôti von Tante Door

In der Corona-Zeit ist Kochen absolut hip & happen… mehr

In der Corona-Zeit ist Kochen absolut hip & happening geworden. Das absolute „Com… mehr

25-02-2022 | | 0 | 1
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Rezept für perfekte französische Crêpes

Am 2. Februar ist in Frankreich La Chandeleur oder auch Crêpe-Tag. Wir verraten euch, w… mehr

Am 2. Februar ist in Frankreich La Chandeleur oder auch Crêpe-Tag. Wir verraten euch, w… mehr

02-02-2022 | | 4 | 1
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Fleur de Sel, und warum man es im Haus haben sollte

Fleur de Sel darf man nicht mit den vielen Sorten Mode-Salz, die alle mehr oder weniger gleich schmecken, in einen Topf werfen. Di… mehr

Fleur de Sel darf man nicht mit den vielen Sorten Mode-Salz, die alle mehr oder weniger g… mehr

28-01-2022 | | 0 | 0
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