20 Fakten über den Brie (und welcher am besten schmeckt!)
Brie ist eine der bekanntesten Käsesorten Frankreich… mehr
Brie ist eine der bekanntesten Käsesorten Frankreichs, doch das Image des Schimmelkä… mehr
Die 5 französischen Käsefamilien
Für die Zusammenstellung einer perfekten Käseplatte wählt ihr am besten Käsesorten a… mehr
Für die Zusammenstellung einer perfekten Käseplatte wählt ihr am besten Käsesorten a… mehr
Herzhafter Sommerkuchen: Cake Chèvre-Épinards
Ein gesunder, leckerer Kuchen? Die Franzosen zeigen, wie das geht: Mit klassischem Ziegenkäse und Spinat ist dieser Cake der pe… mehr
Ein gesunder, leckerer Kuchen? Die Franzosen zeigen, wie das geht: Mit klassischem Zi… mehr
Die perfekte Käseplatte
Anlässe gibt es genug. Prima, wenn man dann weiß, wie man eine Käseplatte richtig zusam… mehr
Anlässe gibt es genug. Prima, wenn man dann weiß, wie man eine Käseplatte richtig zusam… mehr
Welcher Wein zu welchem französischen Käse?
Was trinkt man zu Epoisses, Munster oder Morbier? Moni… mehr
Was trinkt man zu Epoisses, Munster oder Morbier? Monica van der Stap, eine in der Bourg… mehr
Fondue oder Raclette: Was ist die größere Kalorienbombe?
In welchen Winter- und Silvestergerichten verstecken sich die meisten Kalorien, und wie lange muss man Ski fahren, um sie wiede… mehr
In welchen Winter- und Silvestergerichten verstecken sich die meisten Kalorien, und … mehr