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Kässknepfle: Quarkknödel aus dem Elsass

Der Name erinnert an Käsespätzle, doch Kässknepfle au… mehr

Der Name erinnert an Käsespätzle, doch Kässknepfle aus dem Elsass werden mit Quark gem… mehr

21-01-2022 | | 0 | 0
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Kohlrouladen mit Olivenöl aus der Provence

Olivenöl ist mehr als ein simples Speiseöl. Vor allem hochwertige Olivenöle mit gesch… mehr

Olivenöl ist mehr als ein simples Speiseöl. Vor allem hochwertige Olivenöle mit gesch… mehr

03-12-2021 | | 0 | 0
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Hähnchen mit Lavendel und Feigen

Ofen-Hähnchen mit französischem Twist: Für dieses sonnige Rezept verwenden wir zwei Klassiker der provenzalischen Küche.… mehr

Ofen-Hähnchen mit französischem Twist: Für dieses sonnige Rezept verwenden wir zw… mehr

29-10-2021 | | 0 | 0
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Pasta mit Pilzen und Trüffel

In Frankreich ist die Jagdsaison wieder voll im Gang. Doch wir jagen lieber cèpes und bo… mehr

In Frankreich ist die Jagdsaison wieder voll im Gang. Doch wir jagen lieber cèpes und bo… mehr

22-10-2021 | | 0 | 0
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Knoblauchsuppe in Brotteig

Kalt draußen? Dann wird es Zeit für eine köstliche fran… mehr

Kalt draußen? Dann wird es Zeit für eine köstliche französische Suppe! Fast jede Regio… mehr

17-12-2020 | | 0 | 0
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So lecker, dieser Möhren-Walnuss-Feigenkuchen!

In Zeiten, in denen sich unsere Entdeckungsreisen aufs Haus oder die nähere Nachbarschaft beschränken, ist Josee wieder etwas … mehr

In Zeiten, in denen sich unsere Entdeckungsreisen aufs Haus oder die nähere Nachbarsc… mehr

02-11-2020 | | 0 | 0
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Rote Bete in Salzkruste à la Alain Passard

Carole liebt die Rezepte dieses französischen Sterne… mehr

Carole liebt die Rezepte dieses französischen Sternekochs, der aus Gemüse wahre Gesc… mehr

06-12-2019 | | 0 | 3
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