Herzhafter Sommerkuchen: Cake Chèvre-Épinards
Ein gesunder, leckerer Kuchen? Die Franzosen zeigen, wie das geht: Mit klassischem Zi… mehr
Ein gesunder, leckerer Kuchen? Die Franzosen zeigen, wie das geht: Mit klassischem Zi… mehr
Rezept aus Frankreich: überbackener Chicorée
Nachdem es nun wieder etwas kühler geworden ist, schme… mehr
Nachdem es nun wieder etwas kühler geworden ist, schmeckt dieses Chicorée-Gericht be… mehr
Tartiflette: Wintergericht aus Savoyen
Den herrlichen Tartiflette-Duft, der aus dem Ofen emporsteigt, verbinden wir unweigerlich mit Skiurlaub. Geht euch das auch s… mehr
Den herrlichen Tartiflette-Duft, der aus dem Ofen emporsteigt, verbinden wir unweig… mehr
Die perfekte Käseplatte
Anlässe gibt es genug. Prima, wenn man dann weiß, wie man eine Käseplatte richtig zusam… mehr
Anlässe gibt es genug. Prima, wenn man dann weiß, wie man eine Käseplatte richtig zusam… mehr
Tarte Tatin mit Chicorée und Ziegenkäse
Diese herzhafte Variante der Tarte Tatin ist mal was an… mehr
Diese herzhafte Variante der Tarte Tatin ist mal was anderes. Entdeckt hier das Liebli… mehr
Die 5 französischen Käsefamilien
Für die Zusammenstellung einer perfekten Käseplatte wählt ihr am besten Käsesorten aus allen französischen Käsefamilien. Da… mehr
Für die Zusammenstellung einer perfekten Käseplatte wählt ihr am besten Käsesorten a… mehr
10 leckere Käse-Stinker aus Frankreich
Eine klassische Küchenregel besagt, was großartig sc… mehr
Eine klassische Küchenregel besagt, was großartig schmeckt, muss noch lange nicht so … mehr
17 x typisch Nordfrankreich
Derzeit fallen die Departements Nord und Pas-de-Calais unter die neue Region „… mehr
Derzeit fallen die Departements Nord und Pas-de-Calais unter die neue Region „… mehr
Welcher Wein zu welchem französischen Käse?
Was trinkt man zu Epoisses, Munster oder Morbier? Monica van der Stap, eine in der Bourgogne wohnhafte Önologin, erklärt uns, we… mehr
Was trinkt man zu Epoisses, Munster oder Morbier? Monica van der Stap, eine in der Bourg… mehr