Herzhafte Tarte Tatin mit Tomaten
Regelmäßig sucht sich die Französin Carole neue Herau… mehr
Regelmäßig sucht sich die Französin Carole neue Herausforderungen in der Küche. Dies… mehr
Südfranzösischer Pfirsichkuchen mit Lavendel
In der Provence ist Lavendel nicht nur auf den Feldern, sondern auch in der Küche zu find… mehr
In der Provence ist Lavendel nicht nur auf den Feldern, sondern auch in der Küche zu find… mehr
Spinattarte mit Saint-Marcellin und Walnüssen
Nehmt ein einheimisches Gemüse, kombiniert es mit ein paar typisch französischen Produkten, et voilà: Im Handumdrehen zauber… mehr
Nehmt ein einheimisches Gemüse, kombiniert es mit ein paar typisch französischen Pro… mehr
Köstlich: französischer Rhabarberkuchen!
Es ist Rhabarber-Zeit, und wir können diese sauerfris… mehr
Es ist Rhabarber-Zeit, und wir können diese sauerfrische Pflanze wieder aus vollen Zü… mehr
Ah, la pissaladière!
Wie holt man sich das südfranzösische Urlaubsgefühl nach Hause? Am besten mit einem ty… mehr
Wie holt man sich das südfranzösische Urlaubsgefühl nach Hause? Am besten mit einem ty… mehr
Zitronenkuchen nach französischem Rezept
Es ist der Lieblingskuchen von Caroles Familie: der traditionelle französische Kuchen namens Citron-Pavot – mit Mohnsamen! U… mehr
Es ist der Lieblingskuchen von Caroles Familie: der traditionelle französische Kuch… mehr
Cannelés aus Bordeaux, das Rezept
Etwas knusprig und mit einem Hauch von Rum … die e… mehr
Etwas knusprig und mit einem Hauch von Rum … die etwas verbrannt wirkenden Canne… mehr
Tarte Tatin mit Chicorée und Ziegenkäse
Diese herzhafte Variante der Tarte Tatin ist mal was anderes. Entdeckt hier das Liebli… mehr
Diese herzhafte Variante der Tarte Tatin ist mal was anderes. Entdeckt hier das Liebli… mehr
Rezept für perfekte französische Crêpes
Am 2. Februar ist in Frankreich La Chandeleur oder auch Crêpe-Tag. Wir verraten euch, wie ihr selbst die leckersten Crêpes und Ga… mehr
Am 2. Februar ist in Frankreich La Chandeleur oder auch Crêpe-Tag. Wir verraten euch, w… mehr