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Rezept aus Frankreich: überbackener Chicorée

Nachdem es nun wieder etwas kühler geworden ist, schme… mehr

Nachdem es nun wieder etwas kühler geworden ist, schmeckt dieses Chicorée-Gericht be… mehr

24-03-2023 | | 0 | 1
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Die 5 Lieblings-Dressings unseres französischen Kochs

Gesund essen und Diät halten. Zu Beginn des Jahres achten viele von uns auf ihr Gewich… mehr

Gesund essen und Diät halten. Zu Beginn des Jahres achten viele von uns auf ihr Gewich… mehr

24-02-2023 | | 0 | 1
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Rezept für perfekte französische Crêpes

Am 2. Februar ist in Frankreich La Chandeleur oder auch Crêpe-Tag. Wir verraten euch, wie ihr selbst die leckersten Crêpes und Ga… mehr

Am 2. Februar ist in Frankreich La Chandeleur oder auch Crêpe-Tag. Wir verraten euch, w… mehr

02-02-2023 | | 4 | 1
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Französischer Zuckerkuchen mit hellem Bier

Auf unserer Fahrradtour im nordfranzösischen Depart… mehr

Auf unserer Fahrradtour im nordfranzösischen Departement Meuse, besuchten wir das B… mehr

27-01-2023 | | 0 | 0
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Tarte Tatin selbst backen

Tarte Tatin ist vermutlich der bekannteste Küchen-Klassiker Frankreichs. Denn wer k… mehr

Tarte Tatin ist vermutlich der bekannteste Küchen-Klassiker Frankreichs. Denn wer k… mehr

19-01-2023 | | 0 | 2
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Flammkuchen aus dem Elsass

Tarte flambée oder auch Flammkuchen genannt: Diese traditionelle „Zwiebel-Pizza“ mit Sauerrahm aus Nordost-Frankreich sch… mehr

Tarte flambée oder auch Flammkuchen genannt: Diese traditionelle „Zwiebel-Pizza“ m… mehr

12-01-2023 | | 0 | 0
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Geschmorte Lammkeule: französisches Familienglück

Wenn unser Koch Egbert seine Familie im Elsass besucht… mehr

Wenn unser Koch Egbert seine Familie im Elsass besucht, lädt ihn seine Schwester oft zu … mehr

16-12-2022 | | 0 | 0
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Kochbirnen-Crumble mit Eis

In Rotwein gekochte Birnen schmecken an sich schon herrlich. Doch zu einem Crumble ver… mehr

In Rotwein gekochte Birnen schmecken an sich schon herrlich. Doch zu einem Crumble ver… mehr

09-12-2022 | | 0 | 2
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Schokoladenkuchen mit … Beaujolais!

Der Beaujolais Nouveau ist wieder da! Dieser junge Rotwein eignet sich hervorragend für ein originelles Rezept: Schokoladenk… mehr

Der Beaujolais Nouveau ist wieder da! Dieser junge Rotwein eignet sich hervorragend f… mehr

18-11-2022 | | 0 | 4
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