Pasta mit Pilzen und Trüffel
In Frankreich ist die Jagdsaison wieder voll im Gang. D… mehr
In Frankreich ist die Jagdsaison wieder voll im Gang. Doch wir jagen lieber cèpes und bo… mehr
Rinderschmortopf mit Bier und Champignons
In vielen nordfranzösischen Gegenden findet man herrliche Schmorgerichte, zuberei… mehr
In vielen nordfranzösischen Gegenden findet man herrliche Schmorgerichte, zuberei… mehr
Französischer Feigenkuchen, das Rezept
Tarte aux figues– das ist ein wunderbares Rezept für den Herbst! Hier zeigt euch Carole, wie man aus einer Handvoll Feigen eine de… mehr
Tarte aux figues– das ist ein wunderbares Rezept für den Herbst! Hier zeigt euch Carole… mehr
Tomates farcies – ohne Meckern!
Im Sommer schiebt Egbert, unser französischer Liebli… mehr
Im Sommer schiebt Egbert, unser französischer Lieblingskoch, so oft wie möglich gefü… mehr
Aprikosentatar mit Ziegenkäse
Aprikosen und Wassermelone – das schmeckt nach Sommer! Und wenn diese zwei fruchtigen … mehr
Aprikosen und Wassermelone – das schmeckt nach Sommer! Und wenn diese zwei fruchtigen … mehr
Citronnade, französisches Limonaden-Rezept
Ist es warm draußen, dann gibt es nichts Köstlicheres als eine kalte Zitronenlimonade. In Frankreich ist auf den Speisekarten v… mehr
Ist es warm draußen, dann gibt es nichts Köstlicheres als eine kalte Zitronenlimonade… mehr
Südfranzösischer Pfirsichkuchen mit Lavendel
In der Provence ist Lavendel nicht nur auf den Feldern, … mehr
In der Provence ist Lavendel nicht nur auf den Feldern, sondern auch in der Küche zu find… mehr
5 süße Rezepte aus der Bretagne
In der Bretagne können sie mit Butter wirklich was anfangen: Aus kaum einer anderen fra… mehr
In der Bretagne können sie mit Butter wirklich was anfangen: Aus kaum einer anderen fra… mehr
Rezept für Pan Bagnat aus Nizza
Mmh, an der Côte d’Azur weiß man zu genießen! Dieses berühmte Brot aus Nizza ist genauso erfrischend wie ein Salat Niçoise. Es eig… mehr
Mmh, an der Côte d’Azur weiß man zu genießen! Dieses berühmte Brot aus Nizza ist genauso … mehr