Festlicher Weihnachtsbaum aus Pizzateig
Beim Weihnachtsessen zeigt sich sogar das Brot in eine… mehr
Beim Weihnachtsessen zeigt sich sogar das Brot in einem festlichen Kleid: als Christb… mehr
Knoblauchsuppe in Brotteig
Kalt draußen? Dann wird es Zeit für eine köstliche französische Suppe! Fast jede Regio… mehr
Kalt draußen? Dann wird es Zeit für eine köstliche französische Suppe! Fast jede Regio… mehr
Kürbissuppe mit Kastanien
Der Kürbis heißt im Französischen „potiron“. Und wie bei uns, so stapeln sich derzeit auch in Frankreich die Kürbisse auf den Mär… mehr
Der Kürbis heißt im Französischen „potiron“. Und wie bei uns, so stapeln sich derzeit a… mehr
Hachis parmentier: das ideale Familienessen
Da wir jetzt nicht ins Elsass fahren können, holen wir e… mehr
Da wir jetzt nicht ins Elsass fahren können, holen wir ein Stück Elsass zu uns nach Hause… mehr
So lecker, dieser Möhren-Walnuss-Feigenkuchen!
In Zeiten, in denen sich unsere Entdeckungsreisen aufs Haus oder die nähere Nachbarsc… mehr
In Zeiten, in denen sich unsere Entdeckungsreisen aufs Haus oder die nähere Nachbarsc… mehr
Hähnchen mit Lavendel und Feigen
Ofen-Hähnchen mit französischem Twist: Für dieses sonnige Rezept verwenden wir zwei Klassiker der provenzalischen Küche.… mehr
Ofen-Hähnchen mit französischem Twist: Für dieses sonnige Rezept verwenden wir zw… mehr
Quiche mit Kürbis und Blauschimmelkäse
Hier kommt wieder so ein leckeres Herbstrezept von Car… mehr
Hier kommt wieder so ein leckeres Herbstrezept von Carole! Diesmal ist es ein herzhaft… mehr
Pasta mit Pilzen und Trüffel
In Frankreich ist die Jagdsaison wieder voll im Gang. Doch wir jagen lieber cèpes und bo… mehr
In Frankreich ist die Jagdsaison wieder voll im Gang. Doch wir jagen lieber cèpes und bo… mehr
Rinderschmortopf mit Bier und Champignons
In vielen nordfranzösischen Gegenden findet man herrliche Schmorgerichte, zubereitet mit dunklem Bier. Auf ihrer Reise durc… mehr
In vielen nordfranzösischen Gegenden findet man herrliche Schmorgerichte, zuberei… mehr