Bretonischer Pflaumenkuchen: Rezept für Far breton
Carole stammt aus der Bretagne und teilt hier eines ihr… mehr
Carole stammt aus der Bretagne und teilt hier eines ihrer Lieblingsrezepte aus der alt… mehr
Rezept für bretonische Butterkekse
Gibt es was Schöneres, als Plätzchen zu backen? Wohl kaum, und deshalb möchten wie euch … mehr
Gibt es was Schöneres, als Plätzchen zu backen? Wohl kaum, und deshalb möchten wie euch … mehr
Herzhafte Tarte Tatin mit Tomaten
Jeden Abend sucht sich unsere Französin Carole neue Herausforderungen in der Küche. Dieses Jahr hat sie schon einmal die klassi… mehr
Jeden Abend sucht sich unsere Französin Carole neue Herausforderungen in der Küche. D… mehr
Cointreau Fizz, schneller Cocktail
Wusstet ihr, dass Cointreau, der berühmte französis… mehr
Wusstet ihr, dass Cointreau, der berühmte französische Orangenlikör, aus Angers sta… mehr
Cannelés aus Bordeaux, das Rezept
Etwas knusprig und mit einem Hauch von Rum … die etwas verbrannt wirkenden Canne… mehr
Etwas knusprig und mit einem Hauch von Rum … die etwas verbrannt wirkenden Canne… mehr
Rezept für französische Schokoladenmilch
Kein Kakaopulver, dafür aber pure Schokoladenstücke verwenden – das ist das Geheimnis einer echten chocolat chaud à l’ancie… mehr
Kein Kakaopulver, dafür aber pure Schokoladenstücke verwenden – das ist das Geheimni… mehr
Tartiflette: das Rezept von Carole
Wenn der Duft der Tartiflette aus dem Ofen aufsteigt, d… mehr
Wenn der Duft der Tartiflette aus dem Ofen aufsteigt, dann muss Caroles Tochter unweig… mehr
Schokoladenmousse, die immer gelingt
Mousse au chocolat ist eines der bekanntesten und – unserer Meinung nach – auch eines de… mehr
Mousse au chocolat ist eines der bekanntesten und – unserer Meinung nach – auch eines de… mehr
Französischer Bestseller: Kochbuch Simplissime
Ganz Frankreich ist verrückt nach einem Kochbuch: Simplissime. Der Koch, Autor und Food-Fotograf Jean-François Mallet verfa… mehr
Ganz Frankreich ist verrückt nach einem Kochbuch: Simplissime. Der Koch, Autor und Fo… mehr