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Mmh, Moelleux au chocolat

Das Backbuch „Die Kunst der Patisserie“ hat es uns … mehr

Das Backbuch „Die Kunst der Patisserie“ hat es uns allen angetan. Die tollen Fotos … mehr

12-12-2018 | | 0 | 2
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Schokoladenkuchen mit … Beaujolais!

Heute ist der dritte Donnerstag im November, und das bedeutet: Der Beaujolais Nouveau … mehr

Heute ist der dritte Donnerstag im November, und das bedeutet: Der Beaujolais Nouveau … mehr

15-11-2018 | | 0 | 1
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Schokolade mit Französischkurs

Schokolade? Herrlich! Französische Grammatik? Das mundet weniger. Doch warum nicht mal beides kombinieren? In Paris könnt … mehr

Schokolade? Herrlich! Französische Grammatik? Das mundet weniger. Doch warum nich… mehr

12-10-2018 | | 0 | 0
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Zuckersüße Nächte im Schokoladenhaus

Die Liebe der Franzosen zur Schokolade währt schon seit Jahrhunderten. Am Hof von Ver… mehr

Die Liebe der Franzosen zur Schokolade währt schon seit Jahrhunderten. Am Hof von Ver… mehr

12-09-2018 | | 0 | 1
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Poisson d’avril: April, April!!!

Im Moment liegen bei den französischen Patisserien n… mehr

Im Moment liegen bei den französischen Patisserien nicht nur Ostereier, sondern auc… mehr

01-04-2018 | | 0 | 0
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Rezept für französische Schokoladenmilch

Kein Kakaopulver, dafür aber pure Schokoladenstücke verwenden – das ist das Geheimnis einer echten chocolat chaud à l’… mehr

Kein Kakaopulver, dafür aber pure Schokoladenstücke verwenden – das ist das Gehe… mehr

26-02-2018 | | 0 | 0
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Schokoladenmousse, die immer gelingt

Mousse au chocolat ist eines der bekanntesten und – u… mehr

Mousse au chocolat ist eines der bekanntesten und – unserer Meinung nach – auch ein… mehr

10-12-2017 | | 0 | 0
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Schokoladen-Ekstase im Jura

Ohlala, wer sowieso schon Schoko-süchtig ist, sollte das idyllische Städtchen Arb… mehr

Ohlala, wer sowieso schon Schoko-süchtig ist, sollte das idyllische Städtchen Arb… mehr

04-10-2017 | | 1 | 0
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